Resep Minuman Segar Es Air Mata Pengantin Khas Riau
Bahan-bahan
yang harus disediakan :
- Agar-agar putih sesuai yang diinginkan
- 175 ml sirup coco pandan
- Biji selasih 15 gram
- Gula 100 gram
- Bahan pewarna ( warna kuning, merah dan hijau )
- Air bersih 600 ml
- Es serut sesuai yang diinginkan
Langkah-langkah
untuk membuat es air mata pengantin :
- Siapkan panci terlebih dahulu untuk mencampurkan bahan agar-agar, gula dan air, rebuskan hingga mendidih
- Angkat rebusan bahan agar-agar tersebut lalu bagi menjadi beberapa bagian
- Masukkan bahan pewarna pada setiap bagian agar-agar, aduk hingga tercampur rata
- Kemudian masukkan bahan yang sudah diberi pewarna tersebut kedalam lemari es, diamkan hingga beku
- Setelah itu bahan yang sudah beku lalu diserut dengan posisi memanjang dengan dimasukkan kedalam gelas saji
- Tambahkan sirup, biji selasih dan es serut kedalamnya
- Minuman es air mata pengantin siap dinikmati
http://resepdanmasakan.com/resep-minuman-segar-es-air-mata-pengantin-khas-riau/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar